Lunes, Agosto 16, 2021

Brocolli

BROCOLLI

paninda't pasalubong ni misis iyang brocolli
galing pang lalawigan, tanim ng kanyang kumare
binebenta lang sa kakilala, di sa palengke
dahil sa lockdown, di ko rin mailako sa kalye

at dahil daw galing pa sa malamig na probinsya
dapat iluto na, dahil baka agad malanta 
agad kong iniluto't inihalo sa ginisa
tulad ng delatang sardinas o anumang tuna

lalo ngayong lockdown, brocolli'y panlaban sa gutom
mapagkukunan din ng hibla, protina, potasyum
pampalusog ng katawan, may selenyum, magnesyum
bitamina A, C, E, K, folic acid at kalsyum

ani misis, katamtamang luto, di lutong luto
subalit lutuin ito ng may buong pagsuyo
masarap na, pampalusog pa't di masisiphayo
kapara'y pagsintang pag nalasaha'y buong-buo

- gregoriovbituinjr.
08.16.2021

Walang komento: